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Hotel e ristorante 3 stelle a Centuri, Cap Corse, Le Vieux Moulin si affaccia sul porto di Centuri, che si può apprezzare dalla sua terrazza sul mare. Il ristorante adatta la sua cucina al pescato del giorno, dal pesce alla famosa aragosta di Centuri. L'hotel dispone di 18 camere, due vasche idromassaggio e parcheggio privato.

Hôtel Le Vieux Moulin sul porto di Centuri - hotel 3 stelle

A conduzione familiare dal 1961, il ristorante è diventato anche un hotel a 3 stelle ed è ospitato in un grande edificio del 1860, tipico delle cosiddette case corse "americane" così diffuse a Cap Corse. Il Vieux Moulin è aperto dal 15 febbraio al 1° novembre.

L'hotel dispone di 18 camere spaziose di circa 25 m² in media, tra cui 2 camere accessibili ai disabili, tutte dotate di aria condizionata, letto matrimoniale, televisione e bagno con vasca o doccia. Un balcone offre una vista a volo d'uccello sul porto di Centuri e sul paese.

Confortevoli e piacevoli, le camere dispongono anche di connessione internet Wi-Fi, così come le due suite - la suite André e la suite Josette, oltre a un annesso con una camera con vista sul mare e un'altra camera al livello del giardino. L'hotel dispone anche di due vasche idromassaggio. Potete trovare le tariffe dell'hotel ai migliori prezzi di Villages de Corse, sul sito web Le Vieux Moulin.

Parcheggio privato

Un ampio parcheggio privato ai piedi dell'hotel vi permetterà di essere il più vicino possibile all'albergo in un villaggio con strade strette e pedonali. Ad accogliervi ci saranno Patricia, la direttrice dell'hotel, impegnata anche nella comunità locale e presidente dell'associazione degli amici della cappella di Saint-Antoine, e sua figlia Marie-Pierre.

Ristorante le Vieux Moulin a Centuri

Pesca locale e aragosta di Centuri

Il menu del ristorante Vieux Moulin è naturalmente incentrato sul mare: pesce, crostacei, frutti di mare, aragosta di Centuri e numerose specialità corse. Il ristorante dispone di una sala interna e di un'ampia terrazza ombreggiata con vista sul porto di Centuri.

Menu Le Vieux Moulin 2025

Il menu varia a seconda del pescato locale: pasta all'astice, carpaccio di pesce spada o di liche, cozze fritte alla marinière, carpaccio di manzo, ricci di mare.

Sarete inoltre invitati a scoprire le proposte del giorno, a seconda della disponibilità (piccione, cappone, ecc.), come la tartare di tonno al limone con alloro rosa, o i Paccheri con seppie e pesce affumicato.

Prodotti freschi e locali cucinati secondo le ricette di "Mamie Josette" con il successo di sempre.

A Buttega Drogheria - Tabaccheria - Edicola - Souvenir

La struttura dispone anche di un proprio negozio di alimentari, aperto tutto l'anno, 7 giorni su 7. Questo apprezzato negozio locale nel villaggio di Centuri offre un servizio di ristorazione e prodotti locali come salumi corsi, vino, canistrelli e prodotti di prima necessità, oltre a una sezione dedicata al fai da te. Il negozio offre anche un servizio di tabaccheria e vende il giornale Corse Matin

Il video e le foto di questa sequenza sono per gentile concessione di Editions Corses.

Indirizzo e contatti : Le Vieux Moulin