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Da Marc a Centuri - Bar Brasserie Glacier
Affacciato sul porto di Centuri, il Bar Glacier e la Brasserie di Chez Marc offrono una gamma completa di cibi e bevande a base di prodotti regionali e di pesca locale. Lo Chez Marc trasmette anche tutti gli eventi sportivi dell'anno su due grandi schermi.
Bar, gelateria e brasserie nel centro del porto di Centuri
Precedentemente noto come Bar Dominici dal 1935, il Bar Glacier Chez Marc sul porto di Centuri a Capo Corso è stato rilevato nel 1995 da Marc Albertini, che ne è diventato il proprietario nel 2010.
Aperto tutto l'anno
Chez Marc opera ininterrottamente dalle 7 alle 2 di notte in estate, con un orario di apertura leggermente più breve in inverno. Il ristorante dispone di un bar e di due terrazze affacciate sul porto di Centuri.
Il locale, che è anche un bar con licenza 4, si avvale di un team dinamico che vi farà godere di un'atmosfera amichevole, con un'attenzione particolare a tutti gli eventi sportivi dell'anno, che saranno trasmessi sugli schermi del locale.
Menu del ristorante Chez Marc - Menu 2024
Il menu estivo del 2024 è riportato a fianco, con proposte giornaliere come la pasta con i gamberi o il kebab avvolto nella pancetta alla griglia. Il menu è leggermente più ridotto in inverno, da ottobre a primavera.
I nostri antipasti Tagliere di salumi della Corsica Coppa, prisuttu, salsiccia14,50€ Insalata Caesar Pollo impanato, cuori di roma, pomodori, scaglie di parmigiano, crostini, salsa Caesar.15,50€ Insalata Centuri Formaggio di pecora abbrustolito, pancetta grigliata, pomodori, cuori di roma, mele e miele di Centuri16,50€ Misto fritto con aioli fatta in casa Fritto di calamari e gamberi19,50€ Cozze Diana gratinate con formaggio Boutargue La Boutargue proviene da "La maison de la Boutargue" vicino all'Etang de Biguglia.18,00€ Insalata di polpo Pesca locale15,50€ I nostri carpacci Carpaccio di tonno affumicato alle erbe della macchia mediterranea Pesca locale18,50€ Carpaccio di polpo Pesce locale18,50€ Carpaccio di pesce spada Pesca locale18,50€ Le nostre carni cotte a legna (origine francese) Entrecôte - 350g Servito con patatine e insalata22,50€ L'hamburger al formaggio Panino fatto in casa, bistecca fresca macinata, cheddar fresco, cipolla, pomodoro, insalata e patatine.16,50€ Spiedino di pollo Servito con patatine e insalata14,50€ Il nostro pesce cotto a legna Aragosta alla griglia con aioli fatta in casa Servito con patate e insalata39,00€ Bistecca di pesce spada - pescato locale Servito con patate e insalata23,50€ Bistecca di tonno rosso - Pesca locale Servito con patate e insalata23,50€ Tentacoli di polpo in salsa di prezzemolo Servito con patate al forno e insalata21,50€ Branzino alla griglia 300g/400g Servito con patate e insalata21,50€ Salse aggiuntive fatte in casa: 5 frutti di bosco, formaggio Roquefort 4,00€ Extra: patatine, insalata 3,00€ Cozze alla Marinière di Diana Con patatine 11,50€ Per i bambini Per i bambini Bistecca fresca macinata con patatine fritte O crocchette fritte, 1 sciroppo d'acqua, una pallina di gelato fatto in casa10€
Pesca locale da Centuri - Carne francese
Situato il più vicino possibile al porto peschereccio di Centuri, di fronte allo scalo di alaggio, il ristorante Chez Marc vi farà conoscere i prodotti della regione e della pesca di Cap Corse, con la specialità locale dell'aragosta di Centuri e altri crostacei, molluschi, polpi, pesci e molluschi.
La carne è cotta a legna e di origine francese, con salumi corsi e altri prodotti regionali.
Fatto in casa - Cucina a legna
Chez Marc offre una cucina casalinga e ha scelto di cucinare la carne, il pesce e i crostacei a fuoco aperto, o più precisamente su una fiamma viva: Aragosta, pesce, tonno, pesce spada, calamari, tagli di macelleria, costata di manzo, costata di manzo e hamburger.
I gelati artigianali di Stéphane Mora
Nato come gelateria, Chez Marc offre gelati e sorbetti tradizionali prodotti da Stéphane Mora a Patrimonio e Saint-Florent, oltre a palline di gelato movenpick in diversi gusti.
La struttura dispone di una connessione Wi-Fi per l'accesso gratuito a Internet e i pagamenti sono accettati con assegno, contanti o carta di credito.
Trasmissioni di partite ed eventi sportivi
Chez Marc trasmette gli ultimi eventi sportivi, tra cui i Giochi Olimpici, le partite di calcio (Coppa del Mondo, Coppa Europa), Rolland Garros e il Tour de France.
Il Bar Glacier è dotato di due grandi schermi, all'interno e all'esterno sulla terrazza, di televisori via cavo con abbonamento a tutti i canali sportivi, che assicurano la trasmissione delle partite di calcio della League 1, delle coppe nazionali, delle coppe europee e delle coppe internazionali, nonché di tutti gli altri sport e competizioni, del rugby, del tennis con Rolland Garros, del ciclismo e del Tour de France, della Coppa del Mondo, dei Giochi Olimpici e di altri eventi sportivi televisivi.
Indirizzo e contatti : Chez Marc
06 21 54 35 32 04 95 47 39 77 | |
Invia mail | |
Port de Centuri, 20238 Centuri | |
Aperto tutto l'anno - Dalle 7:00 del mattino alle 2:00 | |
Chez Marc | |